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Autore :Pantanella, M.S.
Titolo :Antiche e nuove locande
Sottotitolo :Ospitalità e gastronomia nelle locande italiane
Collana :Guide
Argomento :Guide
ISBN :8871665910
Anno :2000
Pagine :152 - Nuova edizione 2001
Segnala ad un amico  Versione stampabile  € 14,46

Luogo romantico e accogliente, rifugio per riposarsi dalle fatiche quotidiane, promessa di una serata gastronomica speciale: questo e altro può essere una locanda. Termine di per sé evocativo, che rimanda al passato, a un'ospitale casa di campagna, a una piccola pensione in riva al mare, a un minuscolo albergo di provincia, la locanda è per molti un luogo romanzesco e ricco di fascino.
Caduta in disuso nel tempo, la parola è sopravvisuta solo dove si voleva esplicitamente sottolineare una semplice ma confortevole ospitalità e un'alimentazione genuina.
Questa guida propone circa 200 locande italiane, illustrando per ciascuna le disponibilità di alloggio, le proposte gastronomiche e le attrazioni turistiche dei dintorni.


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AUTORE DEL LIBRO
Pantanella, M.S.

Maria Sole Pantanella, giornalista, è nata a Roma nel 1966, dove vive tutt'oggi con il figlio Martino di 11 anni. La passione per la cucina, coltivata sin dall'adolescenza, l'ha portata a scrivere di prodotti culinari e anche di turismo. Quest'anno, mentre redigeva questa guida, ha filmato per Rai Sat Art numerosi servizi sui ristoranti nei musei d'Europa. Attualmente collabora al mensile "Amica". Nel 2000 ha scritto, sempre per la casa editrice Le Lettere, un'altra guida: Antiche e nuove Locande. Il suo indirizzo e-mail è: marsolo@katamail.com.





 
 
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