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AUTORI  - FOLONARI, G.

Giovanna Folonari ha iniziato a occuparsi ‘professionalmente’ di cucina organizzando fin dal 1985 corsi per gli ospiti stranieri nella tenuta di Zano, nel cuore del Chianti classico, per promuovere i vini prodotti dall’azienda di famiglia, la Ruffino. Ha tenuto lezioni anche negli Stati Uniti e in Canada.

 
 
Autore :Folonari, G.
Titolo :Amatissime ricette
Collana :
ISBN :8871663527
Disponibilità:Esaurito
Come suggerisce il titolo, questo è un libro di cucina fatto per e con amore. Nato da una grande passione per l’arte culinaria, raccoglie cento ricette della cucina regionale italiana che l’autrice ha raccolto ed elaborato nel corso degli anni.

Casa editrice Le Lettere
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